Livre de recettes - FESTIN
Lorsque le mois de décembre approche, la table prend un air de fête. Des moments de joie où l’on se retrouve, en famille ou entre amis, avec l’envie de faire plaisir à ceux que l’on aime.
Que ce soit volaille de Noël, foie gras, bûche, fougasse des treize desserts, arancini de la Sainte-Lucie, lentilles du réveillon, saumon fumé, latkes de Hanouka ou pumpkin pie de Thanksgiving, chaque recette s’habille de fête pour marquer la fin d’année. Pour la première fois, les plus grands chefs français partagent leurs secrets festifs, des amuse-bouches aux douceurs, mêlant gastronomie, tradition ou plats végétariens.
Soixante recettes emblématiques accompagnées d’histoires et conseils pour un moment inoubliable.
Fabrication
Caractéristiques
nos engagements
Des produits écoresponsables
Fabrication Responsable
Nous travaillons avec des artisans et des fabricants partageant nos valeurs écoresponsables. Chaque étape de la fabrication est prise en compte pour garantir des normes éthiques et environnementales élevées.
Made in France / Made in Europe
Nous sélectionnons en priorité des marques françaises fabriquant en France, mais parfois nous devons élargir le périmètre à l’Europe afin de garantir une offre variée et qualitative. Des pays voisins sont spécialistes dans certaines activités et ce serait dommage de s’en priver.
Et parfois les produits viennent de très loin, parce que nous n’avons pas trouvé en France ou en Europe un produit équivalent : le tressage des déchets de feuilles d’agave, c’est la spécialité du Mexique et l’Inde produit de magnifiques tapis recyclés que nous n’avons pas encore trouvé ailleurs.
Emballages Écologiques
Nous réutilisons les emballages de nos fournisseurs pour préparer nos colis et pour nos autres conditionnements, nous utilisons des emballages écologiques et recyclables. En réduisant l'utilisation de plastique et d'emballages superflus, nous contribuons à la lutte contre la pollution et la surconsommation de ressources.
