Cuites : 60 recettes faciles pour lendemains difficiles
Supporter une gueule de bois, avoir mal à la tête, le visage bouffi, le cerveau qui cogne, le porte-monnaie léger, la tête ailleurs... Comment autant de termes pour cet état sans qu’aucun remède efficace n’existe ? Pour la première fois en gastronomie, soixante chefs partagent leurs recettes faciles pour les lendemains difficiles. Parmi elles, les spaghetti di mezzanotte de Giovanni Passerini, le croque-monsieur de Jody Williams, la tarte du lendemain de Philippe Conticini ou le bacon and egg muffin de Greg Marchand offrent réconfort et soulagement. Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et cuisiniers passionnés dévoilent leurs anecdotes de soirées inoubliables et les plats qui les ont sauvés. Plus qu’un simple livre de recettes, c’est un recueil d’histoires savoureuses qui donne presque envie d’être à nouveau en gueule de bois.
Fabrication
Caractéristiques
nos engagements
Des produits écoresponsables
Fabrication Responsable
Nous travaillons avec des artisans et des fabricants partageant nos valeurs écoresponsables. Chaque étape de la fabrication est prise en compte pour garantir des normes éthiques et environnementales élevées.
Made in France / Made in Europe
Nous sélectionnons en priorité des marques françaises fabriquant en France, mais parfois nous devons élargir le périmètre à l’Europe afin de garantir une offre variée et qualitative. Des pays voisins sont spécialistes dans certaines activités et ce serait dommage de s’en priver.
Et parfois les produits viennent de très loin, parce que nous n’avons pas trouvé en France ou en Europe un produit équivalent : le tressage des déchets de feuilles d’agave, c’est la spécialité du Mexique et l’Inde produit de magnifiques tapis recyclés que nous n’avons pas encore trouvé ailleurs.
Emballages Écologiques
Nous réutilisons les emballages de nos fournisseurs pour préparer nos colis et pour nos autres conditionnements, nous utilisons des emballages écologiques et recyclables. En réduisant l'utilisation de plastique et d'emballages superflus, nous contribuons à la lutte contre la pollution et la surconsommation de ressources.
